Sachet pour pocher les œufs

Hauteur : 17 cm
Largeur : 13 cm
Coloris disponibles : blanc
Poids : 30 g
Livraison : dans son emballage

Ne loupez plus le pochage de vos œufs avec ce sachet conçu spécialement pour les pocher. Très facile d'utilisation, il vous suffit d'y glisser votre œuf et de le tremper dans le liquide de l'eau frémissante pour qu'il ressorte avec la cuisson parfaite, une forme idéalement ronde et aucun filament disgracieux autour.

Ce sachet en papier peut facilement être maintenu au dessus de l'eau frémissante avec les doigts ou une pince en plastique et garantit une cuisson parfaite sans vinaigre ni matière grasse. Une fois la cuisson terminée il vous suffit de disposer délicatement votre œuf poché sur des asperges, des tomates ou un filet de bacon pour ne pas rompre le jaune.

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Chevalier Diffusion

839

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Comment réaliser des oeufs parfaitement pochés :

Tout d'abord, portez à ébullition une casserole pleine d'eau aux 3/4, réduisez le feu quand l'eau frémit.
Prenez un Poachie et placez-le dans un verre ou une grande tasse avec les rabats ouverts et cassez un oeuf dedans.
Rapprochez les rabats immédiatement, sortez le poachie du verre et immergez-le tout de suite dans l'eau frémissante.
Ajoutez le nombre désiré de poachies dans l'eau. Laissez cuire 6 minutes dans l'eau frémissante.
Retirez les poachies avec une pince ou un écumoire. Egoutez et laissez refroidir légèrement.
Jetez le poachie utilisé, il est recyclable !
Utilisez des oeufs frais.

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